Uzm. Dr. İsmail Taştan, 1984 yılında İzmir'de doğmuştur. Tıp fakültesi eğitimini 2010 yılında Manisa Celal Bayar Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde tamamlamıştır. Kars ve İstanbul illerinde çeşitli pozisyonlarda pratisyen hekimlik yapmasının ardından tıbbi biyokimya uzmanlık eğitimini Manisa Celal Bayar Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde sürdürmüş ve 2020 yılında Tıbbi Biyokimya Uzmanı unvanını almaya hak kazanmıştır. Daha sonra bu uzmanlığa ilişkin devlet hizmet yükümlülük hizmetini Ağrı ili Patnos ilçesinde tamamlamıştır.
İki ana dal uzmanlık ünvanına sahip olan İsmail Taştan, ikinci uzmanlığı olan göz hastalıkları eğitimini İstanbul Beyoğlu Göz Eğitim ve Araştırma Hastanesinde 2025 yılında uzmanlık eğitimini tamamlamasının ardından Ağrı Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde Göz Hastalıkları Uzmanı olarak çalışmaya başlamıştır. Hâlen Ağrı Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde Başhekim Yardımcılığı görevine devam etmektedir.